smeaujqac的部落格

今天的「巷仔內呷早起」，帶大家到跟著鏡頭到板橋的巷仔內，有一家開了40年的中式傳統早餐店，除了燒餅有獨門秘方，連饅頭都跟別人不同，有傳統夾蛋之外，它還有各種不同饅頭的老口味結合6項配料，組合後大到一口咬不下被稱為海景饅頭。

老闆娘拿起剪刀熟練在饅頭上，左右上下剪啊剪

傳統早餐店家vs記者：「(它有紅的跟白的部分？)它是花捲，它口感就是一絲一絲的。」

饅頭到處有不過這一家，藏身在新北市的巷仔內，不只板橋民眾會上門，也吸引不少其他地區民眾，標榜料多老闆直接取名海景饅頭，透過鏡頭，帶您早起呷早餐。

傳統早餐店家：「現在做這個是沒有花生醬的。」

靠近瞧瞧以花捲饅頭襯底，擺上里肌肉夾火腿配起司，再來顆蛋和油條。

電動床可厲害了，除了基本功能外，還有震動式按摩馬達，總共有10種震動強度，3種波段式設計，能促進血液循環順暢，躺起來也非常舒服，如果不小心睡著了，30分鐘後就會自動停止，不會干擾睡眠。床的表面有天絲層、親膚性記憶膠除了親膚性佳、透氣，支撐性也夠，還有我覺得很貼心的地方是還有，涼爽乳膠層，這是用高科技低溫冷凝工法製成，天然、無毒，重點是表面溫度比常溫稍低，睡久了不會感覺熱反而涼爽舒適。用料很實在所以才敢讓我們看裡面的東西，床裡面還有小夜燈，晚上起來上廁所會有一盞小小的夜燈，可以防止跌倒的情形。設計的時候還有防止電動床夾手的問題，董事長真的太細心了，他說家裡有小孩的人都會去探索新事物，所以特別設計萬一手伸進去，電動床移平的時候夾到手是不會痛的。

記電動床者：「哇，這麼大一份，比例尺一下。」

張開嘴想一口咬下，還真有點塞不下記者教大家，這死忠顧客的小撇步吃法。

店家老師傅：「我油酥，一次都烤...差不多，烤2－3小時，這燒餅做起來才會好吃。」

清晨天還沒亮就得動工，電動床每天趕在5點半開門前準備好。

店家老師傅：「早安早安。」

地方早餐店就算傳統藏身巷仔裡，除了在地人，也靠網路打出名堂，道地傳統味加上一點變化，陪大家呷早起。